由于不同的食品性质不同，化学成分不同，适合的包装类型也是不一样的，对包装的防护性要求有较大的差异。因此，食品企业选择食品包装袋，要根据食品的形状、生产工艺以及食品性质来对应的选择包装袋。举个例子来说，盐焗鸡需要经过121℃的高温杀菌，为了保持其原有的风味，延长保质期，要采用耐高温、高阻隔的高温蒸煮袋；再比如茶叶，为防止茶叶受潮变质，香气散发和氧化，则需要阻氧、隔光、阻湿的高阻隔材料，像铝箔袋就是比较适合的。

另外，食品企业正确选择食品包装袋，还要考量运输方式的因素。比如，走海运的产品，需要在海上漂一段时间，考虑到温度、湿度的变化，为了产品不受环境影响而变质，那么就要选择确保阻隔外界环境的包装材料。